Saith Bautista artiste peintre a réalisé une très belle fresque au Quartier du Champtier du Coq. Il est venu expliquer comment il a réalisé cette fresque devant une vingtaine d'habitants particulièrement intéressés.
Son parcours atypique a donné un relief particulier à cette fresque. D'origine Mexicaine, habitant Evry au quartier des Pyramides, influencé par les couleurs de son pays d'origine mais également de la Polynésie où il a séjourné plusieurs mois, par la littérature française et la France pays des Droits de l'Homme il a réalisé cette œuvre à partir de cette personnalité, mais également en prenant en compte la spécificité du quartier du Champtier du Coq et de ses habitants.